Skip to main content

Posts

Showing posts from September, 2019

Zaman dulu memang tidak ada peti sejuk dan bagaimanakah cara mereka menjaga makanan?

Assalamualaikum buat semua sahabat sahabat saya tak kira dimana anda berada. Semoga anda semua sentiasa dimurahkan rezeki diberikan kesihatan yang baik..aamiin, Orang dulu menyimpan rempah dengan mengawet, atau mengeringkan makanan supaya lebih tahan lama. Rempah-rempah menyebabkan makanana terasa lebih sedap. Fikirkan daging panggang, walaupun daging itu di lumur dengan garam tetapi rasanya tetap berbeza sekiranya tidak di campur dengan herba dan rempah-rempah. Ada perbezaan kan! Herba biasanya digunakan untuk menambahkan rasa pada makanan. Rempah menpunyai antioksidan untuk membantu memelihara makanan. Apakah kepentingan rempah-rempah dalam makanan kita? Sukar untuk membayangkan memasak tanpa rempah. Rempah-rempah mempunyai unsur-unsur perisa semulajadi paling kerap digunakan dalam bentuk kering tetapi kadang-kadang segar. Rempah adalah biji kering, buah, akar, kulit atau bahan vegetatif yang digunakan dalam kuantiti pemakanan yang tidak penting sebagai bahan tambahan ma

8 TIPS MENYIMPAN HERBA DAN REMPAH RATUS

herba dan rempah-rempah mempunyai kandungan yang sangat baik untuk kesihatan dan masakan. Ia bukan sahaja membantu anda mengurang rasa tanpa menambah banyak garam dan lemak. Tetapi kenapa setiap kali anda membeli herba atau rempah ratus yang segar berubah menjadi coklat di dalam peti sejuk anda?. 1. Merancang makanan anda untuk minggu ini. Musuh terbesar anda dengan herba serta rempah ratus yang segar adalah apabila rempah atau herba berubah menjadi warna coklat. Contoh daun sup kalau tidak disimpan dengan baik ya mudah menjadi layu....betul kan.. 2. Simpan herba serta rempah ratus yang segar dengan baik.   Untuk membantu mereka bertahan lebih lama, bungkus batang dalam tuala kertas lembap. Simpan di dalam beg plastik di dalam peti sejuk anda. 3. Hanya ambil yamg diperlukan sahaja, Selepas menggunakan rempah atau herba simpan serta bungkus balik dan simpan balik ke dalam peti sejuk 4. Membekukan herba segar. Takut herba atau rempah ratus segar rosak!!

KENAL TAK ANDA DENGAN REMPAH RATUS INI

Ada pelbagai jenis rempah ratus dan banyak lagi yang anda sendiri tidak kenal kan?

BETUL KE REMPAH RATUS NI BOLEH MENGHILANGKAN JERAWAT????

Assalamualaikum dan salam sejahtera semua:) Apa khabar anda semua pada hari ini. salam maal hijrah, perbaharui azam jangan toleh ke belakang tetapi pandang ke depan. sejarah lama dijadikan tauladan dan cari jalan penyelesaian semoga kita semua menjadi lebih baik dari semalam..aamiin ya allah ya mujib. Topik saya pada hari ini betulke yang rempah ni boleh menghilangkan jerawat? Banyak tumbuh-tumbuhan dan rempah-ratus yang diketahui mengandungi bahan yang baik untuk mencantikkan kulit. Ia bukan sahaja digunakan dalam masakan, tetapi khasiatnya yang tinggi membuat segelintir pengguna lebih gemar menjaga kesihatan dan kecantikan diri menggunakan bahan semulajadi yang mudah dan murah berbanding produk yang mengandungi banyak bahan kimia berbahaya. Ada juga sesetengah produk kecantikkan yang menggunakan ekstrak semulajadi ini kerana mempercayai dan memperakui kehebatan khasiat yang terkandung dalamnya. MANJAKANI Sumber Foto: Google Image Manjakani diketahui berfungsi mengeta