KELAS PJJ 20 JENIS REMPAH

 Assalamualaikum     Terbaru daripada Inana serbuk limau purut Serbuk daun limau purut ni memang banyak kegunaannya selain untuk masakan seperti tomyam ya juga boleh digunakan didalam perubatan serta kecantikan. Dibawah saya sertakan beberapa resepi yang menggunakan serbuk daun limau purut. Ikan Bawal dalam Sos Daun Limau Purut (Masam Manis) Ramuan Bahan ikan: 2  ekor ikan bawal 1/4 cawan  tepung serbaguna 1/2 cawan  daun limau purut digoreng garing Minyak untuk menggoreng Bahan Sos Daun Limau Purut 10 ulas  bawang putih cincang 3  biji bawang merah kecil dipotong 4  biji cili padi hijau dipotong 4  (3 sb) cili kuning dipotong (Boleh tambahkan kepedasan atau kurangkan@campur cili besar) 6 helai  daun limau purut dihiris halus 3  sb sos tiram 1/4 cawan  cuka 3  sb sos ikan 1/2  cwn gula pasir (kurangkan ikut rasa) -harini uchu guna madu sahaja 1/2  sb garam 1/4 cawan  stok ayam @ 1 kiub ayam @ 1 sb serbuk pati ayam 2  sb tepung jagung dibancuh dgn 1/4 cawan air 2  sb minyak sayuran Lang